Лекции

Мазалова Н.Ф. Нормирование в рыбной отрасли : конспект лекций для студентов направления подгот. 19.04.03 Продукты питания животного происхождения оч. и заоч. форм обучения / сост.: Н.Ф. Мазалова ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования «Керч. гос. мор. технолог. ун-т», Каф. технологии продуктов питания. — Керчь, 2020. — 54 с.

Loader Loading...
EAD Logo Taking too long?

Reload Reload document
| Open Open in new tab

Скачать

Лабораторные работы

Мазалова Н.Ф. Нормирование в рыбной отрасли : практикум по выполнению лаб. работ для студентов направления подгот. 19.04.03 Продукты питания животного происхождения оч. и заоч. форм обучения / сост.: Н.Ф. Мазалова, Ю.Р. Новоятлева ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования «Керч. гос. мор. технолог. ун-т», Каф. технологии продуктов питания. — Керчь, 2020. — 45 с.

Loader Loading...
EAD Logo Taking too long?

Reload Reload document
| Open Open in new tab

Скачать

Самостоятельная работа, контрольная работа

Яковлев О.В. Нормирование в рыбной отрасли : метод. указ. по самостоят. работе и по выполнению контрол. работы для студентов направления подгот. 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения» оч. и заоч. форм обучения / О.В. Яковлев ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования «Керч. гос. мор. технолог. ун-т», Каф. технологии продуктов питания. — Керчь, 2017. — 19 с.

[kgmtu_login_required][UAS_loggedin] [/UAS_loggedin]