Лабораторные работы

Битютская О.Е. Технология продуктов заданного химического состава и структуры : практикум по выполнению лаб. работ для студентов направления подгот. 19.04.03 Продукты питания животного происхождения (магистерская программа – “Технология продуктов из водных биоресурсов”) оч. и заоч. форм обучения / сост. О.Е. Битютская, О.И. Лавриненко ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования “Керч. гос. мор. технолог. ун-т”, Каф. технологии продуктов питания. – Керчь, 2020. – 32 с.

Loader Loading...
EAD Logo Taking too long?

Reload Reload document
| Open Open in new tab

Скачать

Самостоятельная работа, контрольная работа

Андрейкина Н.И. Технология продуктов заданного химического состава и структуры : практикум по самостоят. работе и выполнению контрол. работы для студентов направления подгот. 19.04.03 Продукты питания животного происхождения (магистерская программа – “Технология продуктов из водных биоресурсов”) оч. и заоч. форм обучения / сост. Н.И. Андрейкина, О.И. Лавриненко ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования “Керч. гос. мор. технолог. ун-т”, Каф. технологии продуктов питания. – Керчь, 2020. – 44 с.

Loader Loading...
EAD Logo Taking too long?

Reload Reload document
| Open Open in new tab

Скачать

Семинарские занятия

Богомолова В.В. Технология продуктов заданного химического состава и структуры : метод. указ. к семин. занятиям для студентов направления подгот. 19.04.03 “Продукты питания животного происхождения”, магистерская программа – “Технология продуктов из водных биоресурсов” оч. и заоч. форм обучения / сост. В.В. Богомолова ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования “Керч. гос. мор. технолог. ун-т”, Каф. технологии продуктов питания. – Керчь, 2019. – 26 с.

Loader Loading...
EAD Logo Taking too long?

Reload Reload document
| Open Open in new tab

Скачать

Лекции

Губанов Е.П. Технология продуктов заданного химического состава и структуры : конспект лекций для студентов направления подгот. 19.04.03 “Продукты питания животного происхождения” (магистерская программа «Технология продуктов из водных биоресурсов») оч. и заоч. форм обучения / сост. Е.П. Губанов, О.И. Лавриненко ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования “Керч. гос. мор. технолог. ун-т”, Каф. технологии продуктов питания. – Керчь, 2017. – 75 с.

[kgmtu_login_required][UAS_loggedin] [/UAS_loggedin]

Курсовая работа

Битютская О.Е. Технология продуктов заданного химического состава и структуры : метод. указ по выполнению курсовой работы для студентов направления подгот. 19.04.03 “Продукты питания животного происхождения” оч. и заоч. форм обучения / сост.: О.Е. Битютская, О.И. Лавриненко ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования “Керч. гос. мор. технолог. ун-т”, Каф. технологии продуктов питания. – Керчь, 2016. – 27 с.

[kgmtu_login_required][UAS_loggedin] [/UAS_loggedin]