Семинарские занятия

Богомолова В.В. Сенсорный анализ продуктов из водных биоресурсов : метод. указ. к семин. занятиям для студентов направления подгот. 19.04.03 “Продукты питания животного происхождения” оч. и заоч. форм обучения / сост. В.В. Богомолова ; Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования “Керч. гос. мор. технолог. ун-т”, Каф. технологии продуктов питания. – Керчь, 2017. – 17 с.

[kgmtu_login_required][UAS_loggedin] [/UAS_loggedin]